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ショコラクグロフ

IMG_4578.jpg
冬のこの時期って、なぜかチョコレートが美味しいですよね。
気温、室温との関係大だと思う。
だから、ヴァレンタインデーもある意味うなづけます。

普段はあんまり、チョコたっぷり!にはしないPolonも、
この季節には結構焼くパンの一つです。

ショコラクグロフ。

基本のバリエーションに、その度ごとにドライフルーツを変えてみたり、
チョコレートの種類を変えてみたり、結構遊びます。
赤ワインやシャンパンにグッド!
あと、ミルクティーにも。
IMG_4600.jpg
バター寸前の生クリームを添えて。
いっそのこと、クロッテッドクリームやフレッシュチーズもいいかも。

いただきます。
[2010/02/10]05:40 パン | コメント(0) | トラックバック(0)
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