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フレッシュチーズ!

09012001.jpg
またやっちゃいましたシリーズ。
前回紹介したのは豆乳だったけど。
あ、こんなのもあったっけ。
今回は確信犯的使い方。

とあるものを作ろうと思って生クリームを購入したのに、
イベント前で忙しくて手が届かなかったもの。
思い切ってそのまま冷蔵庫に3ヶ月、、、。
チーズにならないかな?と。

そろそろいいかな、、、と取り出すと
とってもいい香り。
シナモンベーグルと一緒にいただきました。
バターともチーズともいえないフレッシュな味わいにうっとりです。
試食係の評価も◎でした、ははは。
まさか放っておいたとは思うまい。

ほったらかして美味しいなんて大好きです!

[2009/01/22]04:58 美味なる物 | コメント(2) | トラックバック(0)
コメント
復活?
なおさま、復活されましたか?
無理せず、お楽しみは元気になったらね。

やはり、当日『どーしても食パン!』と
おっしゃっていた方がお1人キャンセルに。
よかったら次回ご一緒に。

ま、この時期のんびりいきましょう。
またお待ちしております。
これならできる!
あまりお菓子作ることをしないから、生クリームを買ってもすぐに私は賞味期限切れしちゃうんですよね。
これ、いいですね。
これなら私も生クリームを使えそうです(笑)

この間はすみませんでした。
また食パンがあったら参加したいと思います。

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