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茶まんじゅう作り。

“茶まんじゅうって、お茶が入っているまんじゅうじゃなくて茶色いまんじゅうなんだったんだね~。”
とある方がおっしゃっていた言葉です。
生活技術指導士なる、人生のセンパイから茶まんじゅうを習ってきました。
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いや、ふかしたてはつやつや、ほかほかで美味しかった♪
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試食係達も思わずがぶり。

小麦粉、砂糖、重曹、水、小豆。
単純な材料だけでこういう風にできるのか~。
暑かったけれど、
生徒をやるのはとても楽しく、
あっという間のお時間でした。
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夏のコマンド(宿題)、ひとつ終了!(笑)。
今度家でも作ってみよっと。

瀬戸屋敷・あしがり学校特別講座 親子コースにて。


[2008/08/12]04:58 美味なる物 | コメント(2) | トラックバック(0)
コメント
まきさん、ホントホント。
なんとなく“茶”がついているから、お茶がはいっているような気がしますよね!

じゃ、お茶を入れたまんじゅうはなんと言えばよいのだろう~。
やっぱり“茶まんじゅう?”
し、知らなかった!
長年「香りも味もしないけど、きっとお茶がキモーチ
入っているおまんじゅうなのね」と思いこんでました。
いくつになっても目からウロコって楽しいですね。
と無知を開き直ってみる(笑)

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