ボワ ブローニュ

ふと思い立って、合羽橋へお買い物。
だって道具を探すのに、毎日ネットにかじりつきっぱなしじゃ健康に悪いでしょ！（笑）

メトロ田原町駅から合羽橋道具街へたどり着く間に通り過ぎるパン屋さん。

申し訳ないけど、昔からある地味なパン屋さん風で、入るかどうか迷う。

でも、自家製酵母のぶどうぱんあります！っていう、手書きの張り紙が心の隅に張り付いていた、、、と後で思う。

合羽橋はPolonにとってはディズニーランドより楽しい。
一つ一つ店舗を見ているうちに腕時計の時間は無常にもどんどん過ぎていき、、
は！と気がついたときには、もうそろそろ帰途につかなきゃいけない時間。
急ぎ足でまたパン屋さんの前を通る。
えい、、、って入っていくつかパンを購入。

残念だけど、ぶどうぱんはまだ厨房の奥の方に鎮座しており、、、お店の人に声をかけるのもためらわれ、迷ったけどまた今度にしようと他のパンをセレクトして帰宅。

店内を見渡しただけで、絶対冷凍生地なんか使わずに真面目にパンを焼いているな〜と思ったけど、定番パンの美味しさにビックリ。
クリームパンのクリームの濃厚なこと！人工的な匂いもしないし。
おまけにメロンパンを切ってみたら、、、
↓（クリック！）

白餡が入っているじゃあありませんか。栗まんのような和風のメロンパンでとてもおいしゅうございました。
しまった、、、葡萄パン買ってくればよかった
ネットでお店を検索したら、やたら出てくる葡萄パン。
次回は必ず！ ボワ ブローニュ（リンク）
そうそう、道中でたべた明太チーズは角切りチーズがどっさりでびっくり。
明太味が負けてて、“一味チーズパン”にした方がよさげな、ぴりぴりパンでした。
でもグッド。

ついでに合羽橋付近のパン屋さんも調べたら、かの有名なペリカン（リンク）も目と鼻の先！
憧れパン屋さんの一つだったのに、、、。

ダブルショックで、早速ペリカンの有名な食パンはお取り寄せに“ポチ！”したのでした、あはは。
やはり、下調べは大事ですね。