サーモンと菜の花と筍

今度はベーグルを焼いてみた。
いくつかのパターンをやってみて、あーでもない、こーでもないと考えるのは本当に楽しい。
さて、どうやって食べようか、、、って考えるのも。

ベースはクリームチーズ、大根の菜の花にマスタード、筍としいたけの煮付けも有り？
そしてサーモン。
春の香りの和洋風サンド、和風鮭定食のような組み合わせだ。
でも、サーモンの塩気と筍のさくさく感、しいたけの甘辛味が混ざり合って、
悪くない。


お昼に食べながら、さて、次は？
、、、と考えるのでした。

ランチタイムの襲撃？歓迎します。
期間限定かも。
筍の旬も一瞬ですものね。