パン工房Polon Entry 1837

平塚ラスカで10月19日、20日に行われた第3回うラ市に参加しました。初夏以来、久しぶりに出店のうえ、平塚市での出店は初めて。
ワクワクとドキドキが入り交じる中で～。

とらごめ～かっかと出店してきました。
いつものハード系の他に、いろいろ初め出品するパンも焼きましたよ～。

ふわふわのパンドーロはこうやって冷まします。

パネトーネ

黒米生地に足柄のセミドライトマトとオリーブなどなど。
たくさんの方に来ていただいて、初めましての方も小田原方面の方も続々と。おかげさまで無事に全部お嫁入り出来ました。

さてさて、会場でいただいたのは♪

十二庵さんのおいなりさん。
1口食べて、目を見張る程意外な味で美味しかったです、朝ごはん。

八百屋コウタのフルーツサンドとムールアムールのカレーパン、むふふ。

翌日の朝ごはんは、パン屋さんいろいろ。
みんなで取り分けて頂きました。

とらごめ～かっかのスイーツを筆頭に。

パティスリーRさん

湯河原菓子工場ランブルさん


しばらくは冷凍庫が賑やかに！
美味しくて楽しい一日でした。
みなさまありがとうございました！
 

2018/10/21 ･ パン ･ C0 ･ T0