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メキシカンタコス

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夏シーズンのエコリアさん(小田原ガスショールーム)は、スペシャル企画。ラストの9月は「Polonの粉あそび」と称してメキシカンタコスを作りました。

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この日はチーム制。パーティの雰囲気でやりたいので、みんなで作ってワイワイ言いながらタコスを作って食べたいな、と。
お友達をお呼びした時の生地こねのタイミングや、手抜き技は(得意です!)随所で伝授しました(笑)。


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さぁ、パーティー始めるよ♪
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ファフィータやサワークリームをモリモリと盛り付けたタコスやワカモーレやサルサでなんでも巻いて巻いて。
タコスって日本の手巻き寿司みたいだなーと思います。
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人が集まる時にぜひやってみてくださいね!

10月からは、天然酵母パンのレッスンに戻ります。楽しい秋をご一緒に♪
(前の記事をご覧になるか、小田原ガス 料理教室で検索なさってくださいませ!)
[2018/09/12]23:10 イベント報告 | コメント(0) | トラックバック(0)
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