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パン工房Polon Entry 1813

4月のエコリア 抹茶とデーツのブール

4月からスタートした、エコリア(小田原ガスさん)での連続レッスンです。今回もいろんな方とご一緒でとても楽しく進んでいます。


4月は抹茶のブール。
女性の美容によいと言われるデーツがふんだんに入っています。
触っていても、お茶の香りがたって、癒されます。


生地を捏ねたり、焼いたりもご自分で。

出来上がり!

アツアツの焼き上がりを切るので、断面が荒れていますが、焼きたては美味しいです。春の食材と一緒にランチ♪


新緑が眩しくなってきましたね。
熱心なみなさんのご質問や美味しい話題で時間はあっという間に。
また来月お待ちしております!

 

2018/04/29 イベント C0 T0  

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