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クリスマスのパン達

今年は(も?)クリスマスの時期にたくさんのパンを焼かせていただきました。
シュトーレン(リンク)に始まり、

クーゲルホフ(クグロフ)

ブリオッシュ数種類。これは、アーモンドクリームかけ。

洋酒漬けのフルーツをたくさん入れたブリオッシュ

チーズスティック

定番のカンパーニュたち。

いつも思うのは、伝統のパンは本当のその時期が一番作りやすくて美味しいのだな~ってこと。
気温や湿度などとちゃんと関連性があります。クリスマスのパンはやはりクリスマスの時期が最適。
皆さんのお宅でいい子に食べられていますように♪

メリークリスマス♪
[2012/12/25]07:38 パン | コメント(0) | トラックバック(0)
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