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ご報告♪ 『おうちで淹れる美味しい珈琲』第2回

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イベント等でご報告が遅くなりました。
10月18日にカフェ空さん(リンク)マスターによる『おうちで淹れる美味しい珈琲』講座第2回が開催されました。

前回は男性参加者もいらしたのですが、今回はすべて女性(ま、ココでは日常ですが。)
最初は緊張気味の空さん。
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でも、本当に珈琲の好きな方ばかりご参加いただいたので、質問が多岐にわたり、聞いていても
とても面白かったです。

レクチャー、デモンストレーション、、、と続いた後はランチをしながらのおしゃべりタイム♪
メインはコレ↓
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今回(あ、第1回もです。)特別にコラボしていただいた、ダイニングバーRAMBLEさんの生ハムメインの
サンドウィッチ♪
空さん曰く、ほとんど外には出ないんじゃないか、、、というレアものらしいです(感謝、感謝。)。
絶妙なスモーク具合、火の通り具合でそれだけで主役を張れそうな美味しさでした。
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Polonのサイドメニューと共にこのサンドウィッチをいただいた後は、
とらごめ~ かっかの焼き菓子でもう一度(違う種類の)珈琲を淹れていただいてまったりタイム。
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いやいや、本当に皆さんにご協力いただいて、楽しくて贅沢な時間をご一緒させていただきました。
どうもありがとうございました。

今回、本当にお問い合わせが多く、お断りした方も大勢いらっしゃったので、
そのうちアンコール講座を開かせていただきます。空さんも快諾してくださいましたのでご報告まで♪
次回をお楽しみに~。

[2012/10/28]22:12 イベント報告 | コメント(0) | トラックバック(0)
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