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パン工房Polon Entry 1419

小麦物語 最終章 石窯パンを焼く一日

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昨年の11月に種まきをして、今年の6月に収穫した小麦たち。
つい先日まで調整作業をして、この秋に製粉して粉になります。
本格的にパンになるのは、少しひんやりしてきた頃でしょうか。

でも、せっかくですから、今年育てた小麦で石窯を使ってパンを焼きます。
明日、8月22日 ブルーベリーガーデン旭さんの石窯をお借りして。

小麦物語にご参加いただいていらっしゃる方々がメインのイベントですが、
ブルーベリーガーデン旭さんには一般の方もたくさん遊びにいらしていらっしゃいます(要問合せ)。
ちょうどブルーベリーも最盛期だとのこと。
ブルーベリー狩りのついでに覗きにいらっしゃいませんか?
朝から一日、のんびり遊んでますよ。

この小道の先にある景色は本当に絶景です♪

小麦物語の今まではこちらをどうぞ → 小麦物語
またご報告もしますね!

 

2012/08/21 小麦物語 C0 T0  

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