Polonが日頃パンを焼きながら感じたこと、見つけた小さなことをつぶやいています。
ブルーベリーづくし
2005-08-01 Mon 06:23
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パン工房Polonの夏休み(笑 勝手に設定。注文お休みです。)は8月1日から8日まで。ポロンはいるけどね。

夏休み直前に焼いたパンです。お題は“ブルーベリー”。ブルーベリー酵母で作った食パン。ブルーベリージャム入りアーモンドブレスト。ウォールナッツブルーベリーロール。ブルーベリークリームパン。バナナ&ブルーベリーのクグロフ。

あ〜ブルーベリーづくし。満足満足。甘いパンは成型の工程数が多いですね。これだけ一度に作ると、ポロンのボウルは総出演。すごいなーと感心しながら楽しんで作りました。

さ、少し遊んで美味しいもの食べて、リフレッシュしよっと。楽しいお誘いお待ちしてます。(笑)
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