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黒米バンズ持って。

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Polonの定番の黒米パンですが、酵母の状態、小麦の種類によって少しずつ焼き上がりが異なります。
いろいろ実験すると楽しい!

IMG_9652.jpg
黒米パン持って、今月の大磯市(5月20日)に遊びに行きます!
(画像は先撮り分、これから焼きます。)
今回は、基本レシピの黒米バンズ。

小麦物語で育てた小麦に北海道の小麦をブレンドして、山ちゃん田んぼで作っている黒米をたっぷり使って。
湘南ぴゅあ(神奈川ブランド創造プロジェクト)さんのブースにどうぞ。
[2012/05/19]15:41 イベント | コメント(0) | トラックバック(0)
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