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くろまいこぱん &、、、

秋の新作第一弾でする。

くろまいこぱん(黒米粉パン)
変換すると、“黒舞妓”とかなったりして、ちょっと楽しい。
IMG_8282.jpg
いつもブログで紹介する 山ちゃん田んぼの “無農薬・無化学肥料の黒米(22年産)”を
挽いて、たっぷり使いました。
見た目は素朴派、もっちもちで美味しいですよ~。

カップリングされるのは、
IMG_8261.jpg
くりちょこまき(栗チョコ巻き)
マロングラッセとフランスのチョコレートを巻き込んだ、大人なスイーツパンです。
カフェオレやミルクティーと。

秋の季クラスで開催します(9月~12月予定)。
状況を見て、常駐クラスに編入するか考えますね。
ただいま、9月レッスン受付中です。10月はまもなくです。
[2011/09/05]09:25 パン | コメント(6) | トラックバック(0)
コメント
なおさん
おはよう!コメントありがとうございます。
なおさん、黒米のパンお好きでしたものね!
今度はお天気のいい日にのんびりいらしてくださいませ。

バター、毎年毎年になってしまうのかしら。
冷凍庫を整理してストックしなくちゃね。
楽しみ
久々のレッスン、楽しみにしています。
あっ、冷蔵庫にホシノ無いかも。
行く前に起こさなくては。

最近、バター不足のニュースがまたやってますね。
深刻化しそうですね。
来月値上げらしいし、クオカで買わねば。
&Oさま
いよいよ田んぼは収穫シーズンですね!

シーズン最初の神丹穂はいつも本当にきれいです。
行けるかな~、見に。
じゃみらさま
夏は楽しく過ごされましたか?
温度が下がって、とたんにパンを焼きたくなるPolonです。
10月に早速ありますよ~、よかったらいかがですか?
お会いできるのを楽しみにしております。
ウマソ~!
明日は神丹穂の刈り取りですね。
美味しそう!
山ちゃん田んぼの黒米使用とは贅沢なパンですね~~v-218
カップリングの栗とチョコのコラボも惹かれます。
このクラス絶対受けたいです!!!

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  • パンがきっかけでたくさんのつながりができていきます。

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