igrekplus

新丸ビル地下のカフェ igrekplus(イグレックプリュス リンク）。ガラス越しに見える厨房がお洒落で、思わず見入ってしまいました。
なんだか店員さんもカッコいい、、、。

乾燥を防ぐため、、、、と最初からすべてパンは袋に入っていました。
美味しいパンを届けたい姿勢かな。
何を買って良いか分からず、それでも選んだパン。
左上はデニッシュ風のマフィンにフロランタンのようなアーモンドが掛かっていてなかなか
お菓子風。手前は天然酵母マンゴー入りパン。噛み応え充分でありました。

パン屋さん、、、って一括りにできないくらい、いろんな形態がありますねえ、、、。
素直な感想。