Polonのひとりごと

Polonが日頃パンを焼きながら感じたこと、見つけた小さなことをつぶやいています。

かぼちゃまねっこ

20070328095403.jpg
先日のポンパドールのパンからヒントを得て♪
よもぎあんぱん。
ちょうどおはぎを作ったときの餡もあるし、桜の花もあるし、よもぎもあるし、、、
なぜか私のためにあるようなレシピ。

あ〜でもごめんなさい。
出かける時間になってしまって、パン生地を急がせてしまったの。
やはり出来は、、、顕著に響きます。
ま、こういうパン、、、ということで許してね。
次はちゃんと作ります。

こんなのも試してみました。さくら餡と甘納豆を巻き込んで。
20070328095355.jpg

試食係には好評でしたわよ。外側は餡ごとカリカリ、
中はふわふわで。
こちらも次回はもうちょっと美しく作りますわね、おほほ。
まねっこも真剣勝負よね♪



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