 サロンでも何度か話題になった“BAGLE＆BAGLE（クリック）”のベーグル。 昨年暮れに小田原駅にもできたので、先日ふらりと立ち寄りました。 明るいスペースにシンプルでお洒落な店員さん、スタイリッシュという言葉がぴったりのベーグルのレイアウト。いろいろ買いたくなるようなバラエティに富んだベーグル達、、、。 うーんと迷った挙句、オニオンと豆乳＆枝豆。 もちろんお家に帰ってしっかり焼いて食べました。 手軽な感じと軽い食感。人気があるのも分かる気がしますね。 ここからたくさんレシピ本が出ています。 はまって作っていらっしゃる方もいるとか。 私も時々作ります。 自然酵母でものすごくハードなベーグル。 焼きたては最高！サーモンとチーズは冷蔵庫に常備ね！ 最近はひじきや野菜のマリネなんかもコーディネイト。 みなさんのオススメの食べ方は？ |
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