
気がつけばもう秋も真ん中。
いつの間にか小麦を蒔く時期がやってきました。Polonは去年初めて仲間の小麦畑をいくつも回って小麦が育っていく一年を満喫しました。庭先で育てるのとは大違い。なんて楽しいんだろう〜♪♪
そして、その麦でパンを焼ける幸せ。
Polonの幸せな一年はこのブログの右下、小麦物語の分類をクリックしてくださいませ。今見ても懐かしや〜、、。
こんなに幸せなこと、是非皆さんとご一緒したいと思って今年はJunkan農園の素敵なお二人にお願いして一緒に育てさせていただくことにしました。
いえ、私が育てるのではなく、育てていただくのですが、邪魔して一緒にやってもよいよ、、、とお赦しをいただいたのです。パン用の小麦を無農薬で育ててくださいますから安心も一緒。地場産、無農薬、パン用小麦なんてなかなか手に入りませんから大喜び。
来年の初夏にはこんな麦畑で一緒に麦刈りしましょう。。

そしてその麦で一緒にパンも焼きましょう。
自分達が住んでいる大地の“水と空気と太陽”を受けて育った麦ですよ。
きっと自分のパンの可愛さも100倍!となることでしょう。
まずは種まきですね。
11月12日(日)、南足柄市苅野にありますJunkan農園畑で種まきします。詳しくはHPのココを見てくださいね。
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パン工房Polon イベント欄(クリック)きっと楽しい一年が待ってますよ。来られる方はご連絡くださいね。
20日のハロウィンパーティでも受付します。忘れずにお申し込みくださいね