かぼちゃ畑

秋の気配を感じると食べたくなるのがかぼちゃパン。
Polonのメニューにも、“かぼちゃかぼちゃパン”なんていうのもあります。かぼちゃをたっぷり使ったパン。

このかぼちゃかぼちゃパンを作るために、夏から秋にかけて毎月一箱（10Kg）単位でかぼちゃを消費していたPolon。当然不可食部分の種も大量に出て、、、父の畑によく埋めておりました。
そう、野菜くずは出来る限り土にもどすか、こぶたちゃんたちにおすそ分けしているので。

そして、、、
父の畑はこの春、あちらこちらから瓜系の芽が。
Polonだったらそれでおしまいなのだけれど、父がちゃんと手入れしてくれたので、この夏は畑にかぼちゃがごろごろ。
しかも、いろんな品種が（笑）。
あ、これはエムセブン、こちらは雪化粧、あっちは、、、何故分かる？
だってPolonが昨年食べたものばかりだから（笑）。
かぼちゃって本当にいろんな種類があるのよね。
父はしっかり品定めをして、美味しかったかぼちゃの種取を
したそうです。さすが！


こちらは食仲間のKちゃんからのお届け品。坊ちゃんかぼちゃ？プッチーニ？
1ヶ月飾っておいて、夏野菜のチーズグラタンでいただきました。とても甘いの。次はどうやって食べましょう。

野菜も秋に変わります。
先日届いたお野菜に小松菜が。
少しずつ少しずつ入れ替わっていきますね。