 時々よります、ケーキショップ。季節を取り入れていろんなアイディアがあるから。 ウインドウをのぞくのも好き。こんな組み合わせもあるのか〜と うなったりして。 これはデパ地下でも同じかな。 特に買うものがなくても、時間があったらぶらぶらします。 活気があって楽しい！ 私の視線を釘付けにしたのはこれ、ピーチパイ。 桃を丸ごと一個使ってる！すごい！ カフェに入っていただいてきました。生の食感を残したままコンポートにしてあって、台にさっぱりと生クリームとパイ生地。 夏場にゼリーやムースは好きじゃないけど、、、という方にぴったりかも。 飲食業界では２月８月は落ち込む時期という定説があるらしいけど、それに対抗するオーナー達の努力、、、なんて考えてしまったりして。 あー口実を考えるのも大変だぁ（笑）！ とにかくのんびりとした休日の午後でした。 ふー このパイはココで モンテローザ 大井町店（リンク）  |
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