
ブルーベリー園の夏祭りもいよいよ明日です。
あれ?なんだかお天気がずっとぐずぐず言っていますね。
明日は気持ちの良いお天気にならないかな〜。
期待しつつ、さあどうしましょ。
明日のパンのメニューを決めたときは、暑くて暑くて
“この暑いのに、パンなんか食べたくないよね〜”
と弱気の発言も出るほど。
珍しくPolonも夏ばて気味だったし。
一転してこの気温とお天気。
食べたいパンも変わるよね〜。
みなさま来てくださるのかしら?
いったいどのくらいパンを焼けばいいのだろ〜。
でもね、楽天家のポロン。
この気温と湿度はパンには最適なのだ。
一番美味しいパンが焼けるかも。苦せずに。
もしかして、真夏にはご法度のスーパーリッチな生地もいけちゃうかも???
やっちゃいました。
ショコラバナーヌ 新作。
リッチなチョコレート生地にバナナを織り込んで
しっとり感とコクを出しました。
どこにバナナ???と感じるくらいですが、この
しっとりどっしり感はかなりいいかも、、、。
甘さ控えめでオトナ味です。んまい!
甘くてリッチなパンが好きな方用、ハード系のどっしりパンが好きな方用、卵や乳製品を使わないパン、お子様用、つまみ系?、、、
いろいろ考えてえてバリエーション豊かに揃えるつもりです。
(とらぬたぬきの、、、、、わはは!だけど)
うすぐもりの気持ちの良い大井の丘?へよろしければいらしてくださいね。きままな香菜リー♪スタッフも楽しむ気分でいっぱいです。
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