Polonのひとりごと

Polonが日頃パンを焼きながら感じたこと、見つけた小さなことをつぶやいています。

かぼちゃわかなぱん

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しばらくご無沙汰していました。ごめんなさい。ばたばたした毎日に、ふと知人から電話。
「今、わかなぱんに来てるんだけど、パン欲しい?届けてあげるよ!」
「きゃー、うれしい。ありがとう。えーとね〜。」
彼女はその場でパンの種類と値段を伝え、次々と説明してくれます。
彼女:ベーグルもあるよ。
ポロン:あ、じゃそれも。
彼女:ブルーベリーと、ココナッツ&くるみとどっちがいい?
ポロン:うーん、、、、うーん、、、。両方!!

こんな感じでいつの間にかいろいろ増えてしまって。
重いのにごめんなさい、ついつい。
でも本当にうれしいです。

なぜって、、、。
わかなぱん(リンク)はいろんな雑誌に載っているちょっと有名なお店です。家族のために焼いていたパンが高じてお店にしてしまった方。家族との生活もあるから、営業は週に3日だけ。しかも営業時間も短いのです。

同じ神奈川県とはいえ、曜日も時間も合わせて行ってみるのはとても大変です。
ポロンにとっては高嶺の花だったのでした。

久しぶりのずっしり重いパン。少し酸味があるパンもあって、
じっくり噛み締めないと食べられない。
でも不思議と美味しさが染みわたってきます。
これはこれで完成形。
いろんな人のパンがあるなあ、、、。
ポロンのパンは常に進行形。まだまだ完成してるとは言い難い。
がんばろっ!



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