お休みの間に、ちょこちょこ作っていた新しいパン？（怪しいパンとも言います。）粉を変えたり、入れるものを変えてみたり、成型方法を変えたり、、、といろいろ試してみて、やっと出来上がるものもあれば、一度作っただけで、自分の中で納得してしまうパンもあります。

ところが、それをレシピに書いて皆さんにご紹介するとなると、またまた悩んじゃうんですよね〜。もっとソフトな方がいいかな？とか、作りやすいかな？とか、お料理は何をあわせようかな〜とか。
そんなわけで、なかなか《新作でぴゅー！！》と華々しくご紹介するのがついつい遅くなってしまいます。

でも、重い腰も少しあがって、やっと一つセットが出来ました。
「ちょこぱんとポテトリング」

どちらも、あちらこちらで食べ歩いた時にヒントをもらったり、お菓子のレシピを見ていてふと思い立ったりしたものです。
「ちょこぱん」はチョコの中にチョコクリームが入っています。ポテトリングは胡椒とのハーモニー。甘いのと辛いの。絶妙なコンビですね。
どうぞ、食べに、、もとい、習いにいらしてくださいね（笑）。
チョコがちょこっと苦手なポロンでも美味しく食べられるパンですよ。