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【5月12日、21日】花蔵さん*第11回丹沢アートフェスティバル

工房から少し足柄峠方面に車を走らせると、素敵なギャラリーカフェがあります。
オープンしている日も週に数回なので、まさに隠れ家。暑い日に涼しい蔵で静かにお茶をいただき、作品を愛でるには最高のロケーションです。

こちらのギャラリー花蔵さんが、丹沢アートフェスティバルに参加します。もうすでにあちこちでいろんな催しに参加されましたか?

polonパンも2日ほど花蔵さんにお邪魔しますよー。
5月12日(金)
5月21日(日)
どちらも12時~18時。
惣菜系のパンとスイート系、どちらも満足のツインパックです♪



足柄峠方面にいらっしゃる時にぜひ、お立ち寄りくださいね。
いろんなワークショップもありますので、開催情報をお確かめくださいね。
詳しくはこちらまで。
ギャラリー&雑貨&カフェ 花蔵

[2017/05/09]09:16 イベント | コメント(0) | トラックバック(0)

【4月30日】すまいるパーティに♪


すまいるパーティに参加します♪
とらごめ~かっかの美味しーいスイーツとポロンパンが並びます。
4月30日(日)にダイナシティウエスト(西武側)の正面玄関あたりにいます。
10時~16時

育てるを遊ぶ!
のコンセプトに共感して、最近好評のくじ引きもやります!!
当たりがでると、すごく喜んでくれるお子さま達の笑顔が見たくて。
どんな焼き菓子やパンが当たるかは当日のお楽しみに。

その他には…
かすてら写真-2
とらごめ~かっかは、リクエスト多数のカステラとドーナツ。
image1 (5)
ポロンパンも親子で一緒に食べられるパンをご用意いたします。
チョコパンやウインナーぱん、葡萄ぱんも焼きます!
もちろん大人向きもお菓子もパンもご用意します。

イベント全体もとても楽しそうですよ~。
ワークショップにも参加したいし、ステージのプラグラムもどれもみんな見てみたい。
キッチンカーのごはんや素敵な雑貨まで。
ゴールデンウィークの前半戦。ふらっと遊びにいらしてくださいね。






[2017/04/25]21:18 イベント | コメント(0) | トラックバック(0)

【3月26日】南足柄でママまつり に参加します♪

イベントのお知らせです。
とらごめ~かっかのスイーツと、ポロンパンと一緒に『南足柄でママまつり』に参加します。
なんと、南足柄市役所の1階アトリウムで10時~15時。

たくさんのキッズとママと、、一緒に遊ぼうっと♪いろんなブースがありますよ。いろいろ遊べそうだし、コンサートもあるし。


とらごめ~は、お子様たちに大人気のドーナツとカステラ。
大人用にはあんなお菓子やこんなお菓子♪
かすてら写真-2
ポロンパンはみんなが大好きな惣菜パンやチョコパンなどなど。
春のパンも焼きますね♪
Polon1-2.png



遊びにいらしてくださいね。

[2017/03/24]16:06 イベント | コメント(0) | トラックバック(0)

【3月5日】出張カミイチへ

久しぶりにイベントに参加します。
小田原城址公園 二の丸広場で行われる出張カミイチへ🎶。
2017年3月5日 10時~16時です。
遊びにいらしてくださいねー。
馬上弓くらべ大会も同時開催。
いろんなブースをあちこち見たら、馬が駆け抜けるのを見物するのも楽しいですよ~✨

polonパンは~。
いよいよオーブンがすべて入れ替わり、気持ちも新たにいろんなパンを焼いています。

春のよもぎパンや桜あんぱん、
お祝いの気持ちで黒米パンシリーズ。

黒豆リュスティック、カンパーニュなどのハードパン

そして、バブカというチョコとナッツのパンも焼こうと思っています。


気ままなので、当日朝にガラッと変わっていたらごめんなさいで。
いい日になりますように♪
[2017/03/04]17:44 イベント | コメント(0) | トラックバック(0)

【2017年冬】出張レッスン「パンのある食卓」冬講座

いよいよ年末。
もう新年の話をしても鬼に笑われないですよね?
2017年1月から3月のエコリアショールーム(小田原ガスさん)での出張レッスンのご案内です。
(掲載が本当に遅くなり、申し訳ございません。)

1月は~

ココアとクランベリーのブール。
基本のブールの作り方、酵母の起こし方を説明しながら、冬に美味しいココアのブールを焼きます。
ほんのり甘いパンをご一緒に。
2月は~

寒い冬ならではのブリオッシュ。バターがたっぷり入るので、室温が低い2月はおうちでも比較的楽に作れます。ブリオッシュ生地でお食事パンやほんのり甘いパン。バリエーションを覚えてくださいね。

3月は~

サンドウィッチ向きのごま入り角食パンを焼き、春のお野菜を使って具だくさんのわんぱくサンドを作りましょう。
春のピクニックやわいわいとおこなうパーティに向きそうです。

**
月曜日クラス
1月23日、2月20日、3月13日

木曜日クラス
1月19日、2月16日、3月9日
どもに10:30~13:30
参加費:8000円 (全3回分)

お申込み、お問い合わせは小田原ガスさんまで TEL: 0465-46-0777
どちらのクラスもまだ少し空きがあるようです。
楽しいお時間をご一緒しましょう♪♪



[2016/12/16]20:39 イベント | コメント(0) | トラックバック(0)

【12月5日】Winter party vol.4 ☆spoolさんブースにシュトレン♪

いつもいろいろなところでお世話になっているspoolさん(ニット小物など)の出店のお知らせです。

毎年polonのシュトレンをたくさん扱ってくださって、平塚エリアの方々の受け渡しスポットにさせていただいております。
ワンデイショップはcafe pommeさん主催。
素敵なクラフト雑貨がズラリ。ランチボックスも美味しいし、ぜひぜひ足をお運びくださいませ♪

イベント詳細は cafe pommeさん→http://cafepomme2009.blog65.fc2.com/blog-entry-2298.html?sp

Winter party vol.4

12月5日 11時~16時
panahome 平塚展示場にて
spoolさんブースまで!
[2016/11/30]13:00 イベント | コメント(0) | トラックバック(0)

【11月26日】カミイチへ


今年も小田原市で育てられている今年の黒米が届きました。無農薬、無化学肥料で共同管理されている田圃のものです。
黒米の新米!(コトバあそびみたいです^ ^)
さぁ、今年の黒米のパンを焼かなくちゃ。

11月26日のカミイチに参加します。
(上府中公園 10時~16時)

毎回気ままにパンを焼いていますが、
今回はワインに合うようなハード系のパンを焼きたくて。
その他にもフィリングもいろいろなお惣菜パン、秋の素材のパンを定番と一緒にお持ちしますねー。シュトレンもすこしだけ。
紅葉している公園で皆さんとのおしゃべり楽しみに♪
お待ちしております!
[2016/11/24]23:46 イベント | コメント(0) | トラックバック(0)

【11月20日】森の大地祭

今年もstone pot の名前で参加しています。
紅葉の綺麗なこの時期に、ふれあいの村に遊びにいらっしゃいませんか?



11月20日 9時半~。 ふれあいの村にて。
[2016/11/17]22:25 イベント | コメント(0) | トラックバック(0)

クリストシュトレンご予約どうぞ。

あっという間にホリデーシーズンはすぐそこですね!
今年もクリストシュトレンを焼いています。

いつもの文句になりますが、一年間漬け込んだ安全性の高いドライフルーツミックス、ナッツ。上質で国産の粉、卵、牛乳、バターを使って焼き上げます。もちろん天然酵母パンです。ここのところのpolon酵母は、ブラックベリー、ポポー、レーズン、ルバーブなど(時期によって変化します)。
焼き上げてから少しずつ味が変化するので、その変化と共にクリスマスを楽しみに待つのもいいですよね。

今年はキャンドル作家la foret verte のmieさんにもご協力いただいて、りんごのキャンドル付きバージョンもあります。(丁度今年はアポーな年?)これは超限定数なのでお早めに。


有機や指定機関認証といわれる安全性の高いナッツやドライフルーツの世界需給が逼迫しているようで、相場がうなぎのぼり。発注の度に値上がりしています。材料の変更も考えましたが、やはり味は変えたくないので、価格を今年も値上げさせていただきます。どうぞご了承くださいませ。

1本1800 円
(林檎キャンドル付き 2400円)完売いたしました。ありがとうございます。

お渡しについては、レッスンや気ままなポロンパン、カミイチ出店時、他ご相談で。

その他、宮川酒店さん、ビーンズビレッジさん、spoolさん(イベント時)、呉地珈琲さん、カフェ 空さん(チャリティイベント時)でも取り扱ってくださいますのでご贔屓にされている方はそちらでお求めくださいませ。
ご予約いただいた順にお渡しいたします。
(イベント時は直接お買い求めいただけます。)
* 配送もいたします。送料実費。詳しくはお問い合わせください。

ご質問などはお気軽にどうぞ。
楽しいホリデーシーズンを♪

秋に焼いた栗いりシュトレンです。ホリデーシーズンには栗は入りません^ ^。

* ヴェラベッカのご注文については後日ご案内いたします。

[2016/11/15]12:25 イベント | コメント(2) | トラックバック(0)

【11月4日~6日】『つれづれ窯 in 花蔵』

ご自宅の敷地内にある白壁の蔵をギャラリーカフェにされている花蔵さん。
パン工房polonから山に向かって程なく行った所にあります。
こんなところに~
隠れ家みたいな~
でも、とっても素敵な空間とクラフト達。


縁あって、初イベントにご一緒することになりました。

11月4日~6日
『つれづれ窯in 花蔵』
(polonパンは5日、6日にお邪魔します。)
場所:花蔵さん
南足柄市苅野946
電話: 070-6942-9706


陶芸家の寺田早苗さん、古布を使ったクラフト作家の風遊花さんのコラボ展。常設も楽しいものがたくさんありますよー✨
polonパンは空腹に効くパンを焼こうかな。
よかったら、お立ち寄りくださいね。

花蔵さんのブログ
http://blogs.yahoo.co.jp/hanakura87mint/41433421.html




[2016/10/29]10:18 イベント | コメント(0) | トラックバック(0)
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  • パンがきっかけでたくさんのつながりができていきます。

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